01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
筷子切開炸得香氣撲鼻的麵衣,肉質鬆化軟嫩,醃得入味的豬肉鮮香隨即在口中蔓延。位於葛飾區四木的「Maruhiko」,一直以點餐後才拍打肉排、用心即炸的家常吉列豬扒深得街坊喜愛。午市供應的超值午餐吉列豬扒定食厚度適中,配上白飯、味噌湯與漬物,簡簡單單便能帶來踏實的飽足感。
多款吉列選擇與豐富肉類料理
除了經典吉列豬扒,肉質細緻柔嫩的吉列豬柳定食,以及份量十足的上等特級里肌豬扒定食亦十分受歡迎。如果不吃油炸物,還有香氣濃郁的蒜香炒豬里肌定食、生薑燒豬肉定食和漢堡扒定食等下飯熱炒。想一次嚐到不同口味,吉列豬柳搭配蟹肉忌廉可樂餅的組合,或是炆牛雜配炸雞扒定食,皆是不可錯過的經典拼盤。
由海鮮小菜延伸至小酌時光
雖然是一家吉列豬扒專門店,黑板與短冊餐牌上卻經常寫上新鮮生藍鰭吞拿魚及刺身拼盤等海鮮,這也是該店獨有的特色。店內設有吧台與餐桌,不少人會點上一瓶啤酒、生啤酒、日本酒或 Chuhai,配著炆牛雜或炸池魚享受悠閒微醺。若想外賣自取,亦可預先致電預訂熱騰騰的現炸豬扒,帶回家中慢慢品嚐。







